Proteína do colágeno funciona? Entenda quando usar

A proteína do colágeno virou tema de debate nas redes sociais, principalmente quando comparada ao whey protein. É comum ver comentários como: “colágeno não presta” ou “não serve para nada”.

Mas será que isso é verdade?

A resposta curta é: depende do seu objetivo.

Neste artigo, você vai entender:

• O que é a proteína do colágeno
• Como ela funciona no corpo
• Quando ela faz sentido (e quando não faz)
• E como ela pode ser uma alternativa prática no dia a dia

O que é a proteína do colágeno?

O colágeno é a proteína mais abundante do corpo humano, responsável por estruturas como pele, articulações, tendões e ossos.

A proteína do colágeno (hidrolisado ou peptídeos de colágeno) é derivada dessa estrutura e consumida como suplemento alimentar.

Diferente de outras proteínas, ela:

• É rica em glicina, prolina e hidroxiprolina
• Tem baixa quantidade de aminoácidos essenciais
• Não é considerada uma proteína completa

 

Onde encontrar colágeno?

O colágeno pode ser consumido de diferentes formas e cada uma delas tem vantagens e limitações dependendo da sua rotina.

Aqui estão as 5 principais fontes:

Carnes

Carnes como músculo, acém e costela contêm colágeno naturalmente, especialmente quando preparadas com cozimento lento. Faz parte da alimentação tradicional da maioria das pessoas, porém, a quantidade de colágeno varia e não é algo “controlado” na dieta.

Peixes

Peixes são uma das fontes naturais mais conhecidas de colágeno, especialmente quando consumidos com pele e partes ricas em cartilagem. A pele de peixe, por exemplo, contém colágeno estrutural em alta concentração. 

Em algumas culturas, isso já faz parte da alimentação tradicional. Na prática, porém, muitas pessoas acabam retirando a pele por preferência ou hábito alimentar, o que reduz esse consumo no dia a dia.

Bebida proteica da Beyond Fit

Essa é a versão mais prática e recente de consumo. São bebidas prontas para beber, sem necessidade de preparo. A maior vantagem é a conveniência, sendo possivel encaixar em momentos sociais e rotina corrida

ABeyond Fit entrega 15g de proteína do colágeno, é zero açúcar e ainda contém vitaminas do complexo B e magnésio.

Caldo de ossos

O caldo de ossos é feito a partir do cozimento lento de ossos e cartilagens, liberando colágeno na preparação. É uma fonte tradicional e nutritiva, mas exige preparo longo e não é algo comum na rotina da maioria das pessoas.

 

Colágeno vs Whey Protein: qual é melhor?

Para ganho de massa muscular:

O whey protein é superior.

Isso acontece porque ele contém todos os aminoácidos essenciais, especialmente a leucina, que é um aminoácido fundamental para estimular a síntese muscular.

Estudos mostram que a ingestão de proteínas ricas em leucina está diretamente ligada ao aumento da massa muscular.

 

Para outros objetivos:

Aqui o jogo muda. O colágeno pode contribuir para:

• Saúde da pele
• Articulações
• Tendões e ligamentos

E, principalmente: pode ser uma forma prática de aumentar a ingestão proteica no dia a dia.

 

Por que dizem que “colágeno não presta”?

Essa crítica normalmente vem de um ponto específico: O colágeno não é eficiente para hipertrofia muscular. E isso está correto.

Mas o erro está em generalizar. É como dizer que correr não presta porque não constrói músculo ou que musculação não presta porque não melhora o cardio.

Cada ferramenta tem um objetivo.

 

O fator mais ignorado: contexto de consumo

Na vida real, as decisões alimentares não são feitas em laboratório. Elas acontecem em situações como um jantar com amigos, um dia corrido de trabalho ou até mesmo um pedido de delivery.

E nessas situações, a pergunta “Qual é a melhor escolha possível dentro desse momento?”

É aqui que bebidas proteicas prontas entram. Em vez de refrigerantes com açúcar ou bebidas ultraprocessadas sem valor nutricional, você pode optar por uma bebida com proteína, sem açúcar e com micronutrientes.

 

Quando a proteína do colágeno faz sentido?

A proteína do colágeno pode ser uma boa escolha quando:

1. Você quer melhorar sua alimentação: Substituir bebidas pobres nutricionalmente por algo melhor já é um avanço relevante
2. Você não consome whey protein por motivos como intolerância à lactose, alergias ou desconforto digestivo
   
3. Você busca praticidade: Nem sempre é viável preparar shakes, consumir refeições completas ou planejar tudo com antecedência
4. Você valoriza sabor e experiência: A adesão alimentar é um dos fatores mais importantes para consistência. Se você não gosta de uma proteína, você não vai consumir.

A proteína do colágeno não é inútil, a diferença é que ela apenas não é a  proteína mais indicada para todos os objetivos.

Para hipertrofia, o whey protein é superior. Já para praticidade, estilo de vida e melhoria geral da alimentação, o colágeno pode ser útil, e MUITO.

O mais importante não é escolher a “melhor proteína do mundo”. É escolher a que você realmente vai consumir no seu dia a dia.